【原料】 麦芽30克,神曲15克,焦山楂30克。
【做法】 将以下几味共研成粉,做成饼,在柴火炭中烧成焦黄。将烧焦的饼捣碎放入杯中,冲入开水,搅匀澄清。在清液中加入少许白糖调味即可。
【药膳功效】 本品消食化滞,适用于食积腹泻、腹胀、打食臭嗝。